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微風南山開幕時的轟動(排隊)應該刷新了不少紀錄,但退燒的速度也不是開玩笑的快,

不喜歡排隊的人可以出發去逛微風南山了

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日本東京的人氣炸肉餅專賣店『金葉名氣餅 Gold Menchi』開設在B2的美食街,位置蠻好找的。

炸肉餅的個頭比想像中的小,外皮麵衣口感偏濕軟趴趴,不知道是不是因為不用排隊所以流動不夠快,

炸物放置一段時間後反潮影響了麵衣的酥脆度。

 

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內餡是牛絞肉混洋蔥丁,口味上洋蔥的味道很搶戲,不喜歡洋蔥味的人可能會失望。

洋蔥帶點甜味,倒是不覺得牛絞肉有特別的香氣,也沒有噴汁燙嘴

最讓人不解的是購買兩個有一個肉餡特別空,品管似乎蠻有問題的。

炸肉餅一個$50元,在百貨裡可以說是小資銅板美食,沒什麼好特別批判,

只是個人覺得口味並不出眾再加上沒有該有的口感。雖然覺得實在普通,

但是仍推薦給沒吃過想嚐鮮排隊名店的人,畢竟在百貨裡價位不高的美食不多,

再加上不用飛日本就可以吃到,這理由也是蠻可以接受的

 

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