廢材日誌。旅食 X 鬼混

餐廳共有三層，一樓為櫃檯及廚房，二樓則是座位區，三樓聽說是露天酒吧（當天未上樓看看）。

松露薯條—

器皿是鏟子，應該和飲料店勺冰塊的勺子是同一支（我猜的）。

松露薯條上面灑了些起司，薯條是現炸的，口感外酥內軟，松露份量不算非常多，至少有吃到松露味，中規中矩。

松露薯條上桌的時候並未在底部墊著盤子，『鏟子』的底部是圓弧狀，它就這樣在桌上晃呀晃，

比較底部的薯條還因此一直跟桌面直接親密接觸，個人覺蠻不衛生，

有點像是吃熱湯麵時，送餐阿姨的大拇指插在湯裡的感覺。

雙貝白酒蒜香細扁麵—

貝類的數量還算正常，醬汁收的很乾因此麵體蠻乾的，雖然有蒜味但是口味清淡，莫名有股淡淡的苦味，

酒味沒特別明顯，另外加了tabasco苦味依然存在。

煙燻鮭魚班尼迪克蛋—

原本很期待這道班尼迪克蛋（蛋控），但是越期待越受傷害這個道理是不會變的。

班尼迪克蛋應該要渾圓飽滿搭配荷蘭醬（hollandaise），上桌時不能歪斜蛋垮且滑出底部麵包外，

很不幸的，這份班尼迪克蛋往兩片麵包的中間塌陷。這份餐點的靈魂配角荷蘭醬也是平淡無奇的讓人魂飛魄散。

底層麵包烤得乾硬，蛋的熟度倒是沒有過熟（這不是基本的嗎？）

煙燻鮭魚煙燻味不重（不香），這是一道沒有靈魂的餐點。

在Lazy point除了點三樣餐點外還另點了兩壺熱茶，人均800元。

下午時間幾乎是包場狀態，服務生完全沒打擾或是趕人。

我想我個人是不能接受只有照片能吃食物不好吃的餐廳，

確實，經營一間餐廳並不容易，要符合大眾口味還要夠吸睛，

但如果只有空殼而不注重餐廳的本質，我想是不會受到消費者青睞的，

再次證明，業配文不能相信，除了要有判斷力，自己的親身體驗才是真的。

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